Bantu Blossom · Uganda Single Origin von Ditta Artigianale

Bantu Blossom ist ein Single Origin aus Uganda, geröstet von Ditta Artigianale in Florenz. Angebaut von Agri Evolve in der Rwenzori-Region auf 1.600 bis 1.800 Metern.

Die Varietäten SL14 und SL28 sind eng mit der Kaffeegeschichte dieser Region verbunden. Natural aufbereitet, also in der Kirsche getrocknet. Das bringt Süße und Frucht in die Tasse.

Im Geschmack: saftige Blaubeere, dann die weiche Süße von Esskastanie und zum Schluss dunkle Schokolade. 
Lässt sich als Espresso und Filterkaffee zubereiten.

Uganda kennt man als Kaffeeland noch wenig. Lohnt sich.