Coffee Talk

Drei Gespräche vor Ihrer Hochzeit. Und warum wi...

Vier Tage vor der Hochzeit fiel der Kaffeebar-Dienstleister aus. Grund: kein Stromanschluss vor Ort. Warum solche Ausfälle planbar vermeidbar sind und wie unser Ablauf für Hochzeiten aussieht.

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Fellow Espresso Series 1 im Test: Was sie kann, was sie nicht kann und für wen sie sich lohnt

Fellow Espresso Series 1 im Test: Was sie kann,...

Wir haben Experten-Reviews, Foren und Community-Feedback zur Fellow Espresso Series 1 ausgewertet. Specs, echte Vorteile, echte Schwächen, Vergleich mit Lelit, Rancilio und Sage ... und warum die Maschine für 1.299...

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Specialty Coffee vs. Supermarktkaffee: Was ist ...

„Das schmeckt ja gar nicht wie Kaffee“. iesen Satz hören wir in fast jedem Workshop. Gemeint ist er als Kompliment. Was hinter Specialty Coffee steckt, warum Supermarktkaffee so billig sein...

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Brauche ich eigentlich einen Barista Kurs?

Brauche ich eigentlich einen Barista Kurs?

Brauchen? Nein. Aber ob vor dem Maschinenkauf oder mit der Espressomaschine zu Hause – ein Nachmittag mit direktem Feedback spart Monate an Ausprobieren. Eine ehrliche Einordnung, auch für Dedica- und...

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Warum ihr uns auf keinen Märkten findet...

Auf Märkten findet ihr uns nicht. Im Einsatz für einen guten Zweck schon. Ein paar Mal im Jahr sogar kostenlos. Wie das zusammenpasst.

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Gastgeber sein, nicht Projektmanager: Ein unterschätzter Luxus

Gastgeber sein, nicht Projektmanager: Ein unter...

Der größte Luxus bei einem Event ist nicht der teuerste Champagner. Es ist die Freiheit, Gastgeber sein zu dürfen statt Projektmanager. Warum die besten Feiern denen gehören, die loslassen... und...

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